Салат с клубникой

Клубничный сезон - самое время полакомиться ароматной и вкусной ягодой. Легкий салат с клубникой, оливками и сыром Фета понравится любителям изысканной кухни.

Ингредиенты

Руккола

Оливки черные - 100 гр.

Сыр Фета - 60 гр.

Клубника -100 гр.

Зеленый лук - 1 ст. ложка (измельченный)

Мята - 3 ст. ложки (измельченная)

Соус

Олива - 30 гр.
Горчица - 1/2 чн. ложки
Вино (красное) - 10 гр.
Бальзамический уксус - 1/2 чн. ложки
Мед - 1/2 чн. ложки
Сок лимона - 1/2 чн. ложки
Соль, перец

Приготовление

Рукколу и клубнику помыть и высушить. Зеленый лук, мяту мелко нарезать. На тарелку выложить рукколу, оливки, порезанный сыр, посыпать зеленым луком, мятой. Сверху положить порезанную на 2 части клубнику. Полить соусом.

Приятного аппетита!