Шоколадный фондан - в качестве сладкого подарка для всех девушек к 8 Марта. Какое бы событие не происходило в жизни женщины - веселое или грустное, какое бы настроение она не ощущала, какое бы не было время суток за окном или время года в календаре, женщина никогда не откажется от кусочка этого неземного шоколадного лакомства.
Ингредиенты
(на 2 порции)
Шоколад черный - 100 гр.
Масло - 50 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 1 ст. ложка (или по вкусу)
Мука - 2 ст. ложки
Какао - для посыпки
Приготовления
Духовку включить на 170°С.
В небольшой кастрюле растопить шоколад и масло, хорошо перемешать.
Взбить яйца с сахаром до густой пены, добавить остывший шоколад и просеянную муку. Перемешать все ингредиенты. Формочки для запекания смазать маслом и посыпать какао. Готовую массу разлить по формам (заполнять форму можно полностью, во время запекания тесто не поднимается).
Выпекать 7 мин.
Приятного аппетита
Комментариев нет:
Отправить комментарий