Веганские батончики

Энергетически батончик с овсянкой и сухофруктами - редкое сочетания сладкого и полезного.

Ингредиенты

Спелые бананы - 2 шт.

Яблоко - 1 шт.

Овсянка - 1/2 стакана

Клюква (изюм) - 1/2 стакана

Стружка кокосовая - 1/2 стакана

Семена льна - 2 ст. ложки

Корица - 1/2 чн. ложки

Мускатный орех - щепотка

Приготовление

Духовку включить на 180°С.
Бананы измельчить в блендере. Добавить мелко порезанное яблоко, овсянку, клюкву, кокосовую стружку, семена льна, корицу и мускатный орех. Хорошо перемешать.
Форму (20х20) застелить пергаментом и разложить готовую массу.
Запекать 35 мин.

Приятного аппетита!